老年人总是犯困，具体应该如何处理，要根据原因判断。

首先，如果是生理性原因，例如老人睡眠不好或者是经常性劳作而导致的犯困，无需特殊处理。只需要让老人注意休息，调整正常的生物钟就可以。但是如果是由于病理性原因导致的犯困，就需要对症治疗。

如果是由于脑供血不足而导致，建议可以适当服用抗凝血的药物进行处理。严重时可以采用手术治疗，清除堵塞的硬化斑块即可。如果是由于血液黏稠而导致，需要调整饮食，不要吃高嘌呤、高脂肪的食物。