夏天老人犯困，首先需要排除身体器质性的因素。这需要结合患者的伴随症状完善相关检查，排除由于疾病的因素所导致老人出现犯困的现象，以防耽误病情。

在排除器质性疾病以后，可以通过日常生活调整以及饮食习惯调整的方式改善症状。例如出现犯困的症状有可能是因为晚上休息不好，所以白天没精神，感觉怎么睡都睡不够。因此要从根源抓起，坚持规律作息，晚上休息好了，白天才有精神。

其次，老年人出现犯困的症状，要注意饮食清淡，减少高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐的食物的摄入量，多吃水果和蔬菜，注意饮食均衡。