晚餐时间的安排,尽量在7点前吃完晚餐,这样它可以在睡眠前被消化,晚上胃里不会有食物堆积。晚餐的量是一天三餐中最少的,但是营养不能打折扣。
晚餐不要吃油腻、辛辣和含淀粉的食物,如炸鸡、辣椒鸡丁、火锅、红薯、土豆等。晚餐应该吃新鲜绿叶和蔬菜,容易消化的食物,鱼、汤,少吃主食,尤其是面粉制品。
晚上8点以后最好不要吃任何东西,尤其是喜欢吃夜宵的人,放弃夜宵。如果真的饿了,吃一个蒸苹果或猕猴桃,不要吃香蕉,香蕉很冷,而且热量很高,也不要吃含糖量高的葡萄。记得晚饭后大约15分钟喝一杯酸奶,当然最好在家做无糖酸奶,酸奶最好喝纯酸奶,而不是有果肉和果酱的酸奶。
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