慢性浅表性胃炎可以喝牛奶。牛奶中富含蛋白质和钙，对于慢性胃炎的恢复也有好处，但是这类患者喝牛奶时尽量不要空腹，因为牛奶能够刺激胃酸分泌，空腹时喝牛奶可能会导致胃黏膜损伤。此外，慢性浅表性胃炎的患者尽量不要喝酸奶。

慢性浅表性胃炎除了可以喝牛奶外，还可以多吃一些膳食纤维和维生素含量丰富的蔬菜水果，补充维生素，也有利于胃黏膜的修复。

总之，浅表性胃炎的患者不用特殊服用药物治疗，这类患者可以通过调整饮食结构来改善胃黏膜的病变。饮食中主要以清淡、易消化的食物为主，每天可以喝一盒牛奶。吃饭时可以少量多次饮用，一次不要吃太多。