喝酒了可以通过吃以下几类食物解酒较快：

1.香蕉。因为香蕉中含有丰富的维生素以及多种膳食纤维，而且具有润肺解酒的功效，对于喝酒的患者来说，通过吃香蕉可以一定程度地进行解酒，吃香蕉也可以及时补充体内所需要的营养物质，增强患者自身的抵抗力。

2.患者在喝了酒之后也可以喝蜂蜜水进行解酒。因为蜂蜜水中含有丰富的营养物质，对于喝了酒的患者来说，喝蜂蜜水可以很好地加快肠胃蠕动，有助于酒精在体内的消化和溶解。

3.喝了酒的患者喝绿豆粥也能起到解酒快的功效。

另外，喝了酒的患者除了吃以上几类食物解酒比较快之外，也可以通过服用药物进行解酒，例如解酒护肝胶囊、酒芝灵等。

如果患者通过以上几种方式解酒并没有明显效果，还需要及时去医院进行相关检查，在医生的指导下选择对应的方案进行解酒。同时，患者平时在日常中最好不要喝酒，毕竟酒属于辛辣、刺激的饮品，喝酒不利于身体健康。