割完肠息肉1周后能正常饮食。

通常情况下，肠息肉选择内镜下的高频电切除或者黏膜切除术等，创伤是非常小的，恢复也比较快，术后需要禁食24个小时。如果没有腹痛，大便通畅的情况下，就可以开始吃流质食物，比如牛奶、豆浆、菜汤等。观察一天之后，如果病情稳定，就可以吃半流质的食物，比如稀饭、面条等。如果1周以后病情恢复顺利，就可以正常饮食。

但是这个正常饮食并不包括辛辣、刺激的食物，比如辣椒、生姜、芥末，还不包括生冷、硬的、难以消化的食物。建议要多吃清淡、容易消化、膳食纤维高的食物。