中老年人平素会摄入一些低糖的水果，水果含糖，需要注意的是进食水果的时间，进食的时间最好是在两餐之间吃，这样才能保持血糖不太高。至于水果的量，以自己的拳头比较，差不多大的就行了，西瓜要吃靠近皮的那一部分，不要吃瓜芯。蔬菜应该选择绿色叶子类的为主，当然萝卜茄子这些都可以适当吃。豆类如红豆，绿豆，黑豆因为含有较多的膳食纤维，含糖量较低，每天可以适当食用，以预防糖尿病。中老年人要预防糖尿病平素饮食要低盐低脂，要适量运动，保持情绪舒畅。