吃一些具有清热去火功效的水果，对于缓解咽炎的症状有一定的作用，但是不可能起到治疗咽炎的效果。

咽炎是一种细菌或病毒感染造成的咽喉部位的粘膜，以及粘膜下的组织发生炎症性改变的疾病。患者在咽炎发作后，会主要表现出咽喉部位灼热感、咽喉部位异物感、吞咽困难、咳嗽、咳痰等症状。此时，患者通过多吃一些清热去火的水果，可以有效的补充水分，缓解咽喉部位干燥、灼痛的感觉，湿润咽喉，同时也改善患者患病后的食欲消退的症状。

但是咽炎的治疗，仍然需要服用药物进行治疗。