莲藕可以和鸡一起炖吗

莲藕是可以和鸡一起炖的。

莲藕的主要成分含有淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养，鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素B2、铁、镁等元素，这两种食物一起炖，各自的成分不会发生冲突，不会对人体引起不良的反应，反而对人体非常有益。

莲藕和鸡肉一起炖，能够健脾开胃、促进消化、增进食欲，莲藕还含有铁，鸡肉可益气，两者一起炖服可以养血，补充多种营养物质，能为机体提供能量、缓解疲劳、增强免疫力，非常适合身体虚弱的人群食用。