夹色伤寒患者，饮食上需要忌食辛辣刺激、肥甘油腻的食物。宜多吃清凉泻火的食物，比如冬瓜、莲藕等。伤寒是指由伤寒杆菌引起的一种疾病，它是具有传染性的，要多加注意。

夹色伤寒典型的症状是：食入即吐、咳嗽、痰液中带血丝，取白矾粉末放在患者舌头上。如果感觉味甜就确定是夹色伤寒，感觉味涩，则属于其它的伤寒症。

用药方面在服用抗生素治疗外，还需要以滋阴清热、泻火除烦的中成药，为辅助治疗手段。比如知柏地黄丸、麦味地黄丸、养阴清肺口服液等。