预防乳腺癌在饮食上应该注意少摄入脂肪含量高的食物,适当摄入含有大豆异黄酮食物,合理忌口。
1.少摄入脂肪含量高的食物。体重和乳腺癌的发病概率密切相关,对于肥胖的人无论是绝经前还是绝经后,都会增加患乳腺癌的概率。因此少摄入肥肉等脂肪含量高的食物,容易导致体重增加。
2.摄入含大豆异黄酮食物。大豆异黄酮和雌二醇的化学结构相似,能够和雌激素受体结合。可以选择食用豆制品,含有的大豆异黄酮能够降低乳腺癌的发病风险。
3.合理忌口。少食用腌制品、烧烤类食物,还要注意避免食用动物性雌激素含量高的食物,比如蜂王浆。
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