宝宝到晚上总是哭，可以选择的处理方法如下：

首先是积极的陪伴，在晚上的时候总是哭很有可能是缺乏安全感。如果家长在晚上睡觉的时候，没有陪伴宝宝或者是没有布置适宜睡眠的环境，容易导致宝宝出现心理状态不稳定。所以需要多陪伴宝宝，特别是要给予足够的安全感，使宝宝能够平稳的进入到睡眠的状态。

其次是积极治疗，如果宝宝在晚上的时候总是哭，也有可能是存在身体上的疾病。特别是存在肠胃不适时容易导致哭闹的表现，需要针对宝宝的肠胃不适进行药物治疗，可以选择胃肠动力的药物，用药时谨遵医嘱。还可以以宝宝的肚脐为中心顺时针的进行按摩，注意在晚饭的时候不要给宝宝吃的过多。