痛风患者不能乱吃肉。
痛风患者在急性发作期尽量避免食用猪肉、羊肉、牛肉等肉制品。肉类属于中高嘌呤食物,长期频繁食用肉类会导致体内尿酸增加,引起体内尿酸水平波动,不利于痛风急性期的恢复,也有可能会加重痛风症状或者延长痛风发作的时间。另外,在痛风急性发作期间,不可以食用贝壳类的海产品、动物内脏、火锅、碳酸饮料等,建议多喝白开水,有助于促进尿酸排出。
如果痛风患者进入病情稳定期,体内尿酸控制较为稳定时,可以适量食用一些肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,不建议吃鹅肉及动物内脏等。但是,在食用时要注意烹饪方法,可以炖煮,但不要喝肉汤,食用的次数也不可以过于频繁,以免导致尿酸水平增加。
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痛风患者可以吃什么肉
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