小儿脾虚宜食山药、莲子、小米、红枣、南瓜。具体分析如下：
1.山药：山药性平、味甘，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺的功效。小儿脾虚时消化功能较弱，山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收，改善食欲不振、大便稀溏等症状。鲜山药可煮粥或蒸食，干山药片可搭配其他食材炖汤，长期适量食用有助于健脾益气。
2.莲子：莲子性平、味甘涩，归脾、肾、心经，能补脾止泻、益肾固精。脾虚小儿常见腹泻、食欲差，莲子中的棉子糖成分可调理肠道功能，莲子心虽苦但能清心火，去心后更适合小儿食用。建议将莲子与粳米煮粥，或与茯苓、芡实搭配炖汤，每周食用2-3次可增强脾胃运化能力。
3.小米：小米性微寒味甘咸，归脾、胃、肾经，有健脾和胃、滋阴养血的功效。小米粥表层米油富含维生素B族和氨基酸，易被吸收，适合脾虚引起的消化不良、体质虚弱。煮粥时宜文火慢熬至软烂，可搭配山药或红枣增强补益效果，晨起空腹食用最佳。
4.红枣：红枣性温味甘，归脾、胃经，能补中益气、养血安神。脾虚小儿气血不足时，红枣中的环磷酸腺苷可调节新陈代谢，改善面色萎黄、精神不振。建议去核后与粳米煮粥，或蒸熟捣泥加入米糊，每日2-3颗为宜，过量可能生湿。
5.南瓜：南瓜性温味甘，归脾、胃经，具有补脾益气、消炎止痛的作用。南瓜富含果胶和膳食纤维，能保护胃黏膜、促进肠道蠕动，缓解脾虚导致的腹胀便秘。蒸南瓜或南瓜小米粥是理想选择，每周食用3-4次可温和调养脾胃。
小儿脾虚的饮食调理需注重食材搭配与烹饪方式，避免生冷油腻，同时结合适量运动以促进脾胃功能恢复。
