肉桂在辅助控制血糖方面可能有一定作用，但无法根治糖尿病。现有肉桂中的活性成分可能通过改善胰岛素敏感性、减缓碳水化合物吸收等机制帮助调节血糖，但其效果因人而异，且无法替代正规治疗。
肉桂的潜在降糖作用主要源于其含有的多酚类物质，如甲基羟基查尔酮聚合物MHCP。这类成分可能模拟胰岛素功能，促进葡萄糖进入细胞，同时抑制肝脏糖原分解。部分短期临床试验显示，每日摄入1-6克肉桂粉的糖尿病患者，其空腹血糖水平可能出现适度下降。但不同研究结果存在矛盾，美国糖尿病协会认为现有证据尚不足以推荐肉桂作为标准疗法。肉桂的品种差异如锡兰肉桂与决明子肉桂也会影响效果，后者可能含有较高香豆素，长期大量摄入存在肝毒性风险。
使用肉桂辅助控糖时需严格遵循医嘱。糖尿病患者不可擅自停药或减药，血糖监测不可松懈。胃肠道敏感者可能出现灼烧感或溃疡，每日摄入量建议不超过2茶匙。孕妇、哺乳期女性及肝病患者应避免高剂量摄入。购买时选择锡兰肉桂更安全，需警惕某些肉桂补充剂与降糖药可能产生协同作用导致低血糖。任何自然疗法都应与主治医生充分沟通，确保治疗方案的完整性和安全性。
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副主任医师 鹤岗市人民医院
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