脑梗适合吃香蕉、蓝莓、苹果、橙子、猕猴桃。具体分析如下：
1.香蕉：香蕉富含钾元素，有助于调节血压，减少血管压力，促进血液循环。钾还能维持电解质平衡，预防因电解质紊乱引发的血管问题。香蕉质地柔软，易于咀嚼和消化，适合吞咽功能较弱的脑梗患者。但需注意适量食用，避免摄入过多糖分。
2.蓝莓：蓝莓含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，能减少自由基对血管的损伤，保护脑部微血管健康。蓝莓还含有维生素C和膳食纤维，有助于改善血脂代谢，降低动脉硬化风险。建议每日少量食用，避免过量引起胃肠不适。
3.苹果：苹果中的果胶可降低血液中胆固醇含量，减少血管堵塞风险。苹果还含有多种维生素和矿物质，能增强血管弹性，改善血液循环。苹果皮中的多酚类物质具有抗炎作用，建议连皮食用，但需清洗干净。
4.橙子：橙子富含维生素C，能增强血管壁的韧性，减少出血风险。橙子中的类黄酮物质有助于降低血液黏稠度，改善脑部供血。橙子水分充足，可帮助维持体液平衡，但需避免空腹食用，以免刺激胃黏膜。
5.猕猴桃：猕猴桃含有大量维生素C和叶酸，能促进血红蛋白合成，改善脑部缺氧状况。猕猴桃中的膳食纤维有助于调节血糖和血脂，减少血栓形成风险。建议选择成熟度适中的猕猴桃，避免过酸影响消化。
脑梗患者选择水果时需结合自身情况，避免过量摄入高糖水果，防止血糖波动。水果应新鲜、干净，避免食用冷藏或变质水果。吞咽困难者可榨汁或制成泥状食用。如有特殊疾病如糖尿病，需在指导下调整水果种类和摄入量。
