高温天气适合吃什么降暑

高温天气需要做好个人的防暑降暑工作，不然外出的时候就很容易造成中暑，给个人健康带来影响，情况严重的甚至可能出现昏迷的生命危险，而降暑最好的方式就是吃一些有特殊作用的食物，那高温天气适合吃什么降暑?下面就是一些食物的推荐，一起来看看吧。

高温天气适合吃什么降暑

1.绿豆，含有很多的蛋白质、磷脂等成分，是现在非常常用的一种消暑、解毒食物，具有清热解毒、消暑止渴的作用，适合高温天气食用，可以做成绿豆汤、绿豆粥或者是绿豆冰沙等等。

2.丝瓜：很早之前在《本草纲目》当中对丝瓜就有记载，指出其具有清热利肠的效果，夏天的时候做成丝瓜汤、丝瓜蛋汤等，既能够补充足够的营养、蛋白质，同时也具有非常不错的消暑、解热效果，但烹饪的时间不能太长，最好是保持翠绿色。

3.蔬菜汁：各种新鲜的蔬菜汁不但是能够补充维生素、锌元素等等，同时也能够提升喜好活力和胃肠道功能，起到降温降暑的效果，改善口渴、疲劳等问题，可以选择2-3种蔬菜一起榨汁，比如苦瓜、黄瓜等。

4.西红柿：其属于性情比较寒凉的一种食物，能够很好地清热凉血、止渴等，同时还有防嗮的效果，是非常不错的降暑食物，不管是直接生吃还是做成番茄汤都是很不错的。

高温天气吃上述的几种食物都是很不错的，而且整体的烹饪方式比较多，大家可以根据个人喜欢来进行决定。