有高血压时吃钾盐还是钠盐

杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等心血管内科

对于有高血压的人来说，应该选择吃钾盐而减少钠盐的摄入。

高血压患者减少钠盐摄入是非常重要的。钠盐摄入过多会导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。高盐饮食还可能激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，进一步促使血压升高。而钾盐则有助于抗钠盐的升压作用，钾可以促进钠的排出，帮助维持体内电解质平衡，对血压的控制有益。

进一步来说，日常饮食中很多常见食物都含有一定量的钠盐，如咸菜、腌制品、火腿等加工食品，以及酱油、味精等调味料，这些食物如果过量食用，会不知不觉让钠盐摄入量超标，加重高血压病情。所以高血压患者要提高对高盐食物的警惕性，养成清淡饮食的习惯。同时，应适当增加富含钾的食物摄入，如新鲜蔬菜和水果，如香蕉、橙子、菠菜、芹菜等。但在一些特殊情况下，如存在肾功能不全时，可能需要限制钾的摄入，以免引起高钾血症等问题。高血压患者要根据自身具体情况，在医生或营养师的指导下，合理调整饮食中钠盐和钾盐的摄入，这对于控制血压、预防并发症的发生发展具有重要意义。通过科学的饮食管理，配合适当的运动和规律的生活方式，以及必要的药物治疗，才能更好地控制高血压，提高生活质量，维护身体健康。

2024-09-10 浏览 26

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