野山芹菜是一种具有药用价值的植物，属于伞形科植物，在中医药中常被用于清热解毒、利尿消肿等。广泛分布于中国南方及东南亚地区，既是野菜也是传统药材，具有多种药理活性。
野山芹菜在中医理论中归肺、胃经，性凉味甘微苦，主要功效包括清热利湿、凉血解毒。现代其含有挥发油、黄酮类、多糖等成分，具有抗炎、抗氧化、降血糖等作用。临床常用于湿热黄疸、水肿尿少、疮疡肿毒等症。民间常以鲜品捣敷治疗虫蛇咬伤，或煎汤内服缓解暑热烦渴。其嫩茎叶作为野菜食用时，需焯水去除微量毒性成分，兼具食疗价值。孕妇及脾胃虚寒者慎用，避免过量导致腹泻。新鲜野山芹菜可能含有光敏物质，食用后需避免强光直射。采集时需与有毒伞形科植物如毒芹严格区分，后者含有剧毒成分芹毒素。药用建议在医师指导下进行，尤其与西药联用时需注意相互作用。阴虚内热者适用，而阳虚体质者不宜长期服用。干燥药材储存需防潮防蛀，鲜品建议现采现用。
野山参能天天吃吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
野山参是一种名贵的中药，具有大补元气、补脾益肺、生津安神等功效。但是，不建议天天...
血压高的人能吃野山参吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
血压高的人通常不建议随意吃野山参。野山参是一种名贵的中药材，具有大补元气等功效。...
野山参会上火吗
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参适量服用一般不会导致上火，但过量或体质不适合可能引发燥热症状。野山参作为传...
野山参会上火吗
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参适量服用一般不会导致上火，但过量或体质不适合可能引发燥热症状。野山参作为传...
野山参是凉性还是热性
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参属于温性药材，既非凉性也非热性。传统中医理论认为，野山参性微温，归脾、肺、...
野山参能天天吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参不适合天天食用。虽然野山参具有较高的药用价值，但长期连续服用可能引起身体不...
野山参能泡酒喝吗
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参可以泡酒饮用，这一方法在传统中医中较为常见。野山参含有多种活性成分，如人参...
小芹菜的功效和作用
张风芝
主任医师 聊城市人民医院
小芹菜也是芹菜的一种，一般是指偏嫩的芹菜，味道偏甜，所以小芹菜的功效和芹菜是基本...
癌症病人可以吃野山参吗
张红巧
副主任医师 郑州大学第五附属医院
癌症病人是否可以吃野山参，这个问题需要具体分析。从中医的角度来看，野山参具有大补...
野山参可以减肥吗
张子义
主任医师 中日友好医院
野山参对减肥可能有一定辅助作用，但并非直接有效的减肥手段。作为传统中药材，野山参...
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