金花菜也被称作苜蓿，它主要生长在中亚地区、地中海区域以及非洲，这种菜还有大量的营养元素，可以直接作为蔬菜食用，也能够用来当做中草药治病。那金花菜的功效和作用是什么呢?
金花菜的功效和作用
1.止咳平喘。金花菜里面有苜蓿素和苜蓿酚，这两种物质能够缓解咳嗽的症状，并且也能辅助治疗支气管炎症。久治不愈的肺炎或者是慢性咽喉炎，都可以使用金花菜来治疗，服用含有金花菜的中药汤剂后，咳嗽症状会自然消失。
2.预防贫血。金花菜里面的铁元素含量也比较高，铁元素可以增强人的造血功能，所以补铁也有补血的功效。因此吃金花菜能够有效预防贫血，还可以用来治疗缺铁性贫血。身体体质较差的人也可以多吃金花菜，造血功能增强以后体质就会变好。
3.止血止痛。这种菜里面还含有大量的维生素K和维生素A，这两种维生素可以帮助血液凝固，能够有效治疗出血症状。金花菜可以用来治疗外出血，也可以用来治疗内出血，鼻出血、消化道出血、咳血或便血，都可以使用金花菜治疗。
所以金花菜的功效和作用有很多，并且金花菜对很多疾病都有一定的疗效，比如说肺部疾病、贫血性疾病以及出血性疾病等。金花菜平时也可以直接吃，多吃一些不会对身体造成影响，反而还能提高体质。
