吃芹菜能促使胃肠蠕动，对阑尾炎恢复有好处吗

李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院三级甲等普外科

吃芹菜对阑尾炎恢复有一定好处。

芹菜富含膳食纤维，这种物质能够促使胃肠蠕动。对于阑尾炎患者而言，在恢复期间，胃肠蠕动功能的正常运转非常重要。胃肠蠕动有助于防止肠道粘连。阑尾炎手术后，肠道可能会因为炎症刺激、手术操作等因素而有粘连的风险，而适当的胃肠蠕动可以降低这种风险。芹菜中的膳食纤维在肠道内可以吸收水分，使粪便变得松软且体积增大，这样能更顺利地通过肠道排出体外，减少肠道内的压力，避免因便秘等情况导致腹压升高，从而减轻对阑尾部位术后则是手术区域的不良影响。

芹菜还含有多种维生素和矿物质等营养成分。这些营养物质有助于提高身体的整体免疫力，增强机体的抗感染能力，这对于阑尾炎患者的恢复也是很关键的。因为阑尾炎本身就是一种炎症性疾病，身体在恢复过程中需要足够的营养来修复受损的组织和细胞，抵抗可能存在的残留病菌等。不过，如果是阑尾炎急性发作期，尤其是在未进行手术之前，患者可能会有恶心、呕吐、腹痛剧烈等症状，此时进食芹菜等固体食物是不合适的，需要遵循医生的禁食或流食等医嘱。在恢复的中后期，芹菜可以作为均衡饮食的一部分，以促进身体更好地恢复。

2024-11-05 浏览 14

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