牛皮癣可以吃牛羊肉吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

牛皮癣患者不建议吃牛羊肉。

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，其发病与自身免疫等多种因素有关。牛羊肉属于红肉，在中医理论中，牛羊肉被认为是发物。发物可能会刺激机体，促使一些病症加重或者诱发疾病复发。对于牛皮癣患者而言，食用牛羊肉后可能会导致身体的免疫反应增强，使得皮肤炎症加重，皮疹增多、瘙痒加剧等。从现代医学角度看，牛羊肉中含有花生四烯酸，这种物质在体内代谢后可能会产生炎症介质，从而加重牛皮癣患者皮肤的炎症状态。

不同患者个体对食物的反应可能存在差异，但总体来说，为了更好地控制牛皮癣病情，减少疾病的发作频率和减轻症状的严重程度，患者应尽量避免食用牛羊肉。同时，患者还应注意保持健康的生活方式，如规律作息、避免过度劳累、减轻精神压力等，在饮食方面也应多摄入新鲜蔬菜、水果等富含维生素和纤维素的食物，这有助于维持身体的正常代谢和免疫功能，对牛皮癣的治疗和康复有积极的意义。

2024-11-25 浏览 1

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