黄豆可以和红枣一起打豆浆喝吗

张风芝 主任医师 聊城市人民医院三级甲等营养科

由于现在人的生活节奏都比较快，很多人为了能够节约时间，早饭都吃得特别简单，比如豆浆就是很多上班族的选择。那么黄豆可以和红枣一起打豆浆喝吗?

黄豆可以和红枣一起打豆浆喝吗？

黄豆当然是可以和红枣一起打豆浆喝的。黄豆中富含卵磷脂、蛋白质以及大量的营养物质，红枣是一种补血的食材，还具有养颜的效果，并且味道甜甜的，两者一起打豆浆喝，是不会对身体造成不良影响的。而且经常使用黄豆和红枣一起打豆浆喝，还能够为身体提供营养，增强身体的免疫能力，加快身体新陈代谢，还能够起到补血的效果，并且营养也更均衡，味道也会更好。尤其是女性，经常喝黄豆和红枣打的豆浆，能够补充雌激素，还能够美容养颜，让皮肤更细腻，气色更红润。

但是大家在使用黄豆和红枣一起打豆浆的时候，一定要记得把红枣核剥离出来，因为红枣核比较坚硬，可能在豆浆机中无法全部打碎，影响口感，还可能会破坏豆浆机的刀刃。

另外，红枣虽然补血养颜，但是和黄豆一起打豆浆的时候，也不要放太多，每天三到五颗就可以了。因为红枣是属于偏热性的干果，如果每天吃的太多，可能会导致上火。

看了小编的科普，大家是不是可以放心的使用黄豆和红枣一起打豆浆喝了呢，每天早上都来一杯热乎乎的豆浆，一整天身体都是暖暖的，心情美美哒。

2021-02-04 浏览 449

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