酒精性脂肪肝的治疗核心在于戒酒和改善生活方式。通过及时干预,早期酒精性脂肪肝可逆转为正常状态,但若持续饮酒可能导致肝纤维化甚至肝硬化。
戒酒是治疗的首要措施。完全停止酒精摄入能减轻肝脏负担,促进脂肪代谢恢复正常。临床建议通过专业戒酒计划或心理辅导逐步减少依赖。同时需调整饮食结构,减少高脂、高糖食物,增加优质蛋白、膳食纤维及维生素的摄入,如鱼类、全谷物和新鲜蔬果。规律运动如快走、游泳等有氧活动,每周至少150分钟,有助于降低肝脏脂肪堆积。部分患者可能需要药物辅助,如护肝药或维生素补充剂,但需严格遵医嘱使用。
治疗过程中需定期监测肝功能指标和肝脏影像学变化,避免自行服用保健品或偏方。合并代谢综合征的患者需同步控制血糖、血脂。若出现乏力、黄疸或腹水等症状,提示病情进展,需立即就医。长期饮酒者突然戒断可能出现戒断反应,应在医疗监护下进行。家庭成员的支持与监督对戒酒至关重要,必要时可加入互助小组。酒精性脂肪肝的预后与干预时机直接相关,越早行动,康复可能性越大。