胆固醇高要注意哪些食物少吃

胆固醇高，要注意少吃高胆固醇、高脂肪、高糖分等食物，以免加重症状。胆固醇高主要危害，会导致血液黏稠度增加，血液慢慢沉积于动脉血管内皮细胞下，容易形成动脉粥样硬化。

1.高胆固醇。本身体内胆固醇过高，因此在饮食上需要禁止或少吃高胆固醇的食物，比如猪脑、动物的肝脏、奶油、扇贝等，以免导致胆固醇含量增高，加重病情。

2.高脂肪。要避免进食高脂肪的食物，比如肥肉、羊肉、牛肉、炸串等，里面含有的大量脂肪成分在体内堆积，慢慢也会诱发胆固醇含量增高，影响新陈代谢加重症状。

3.高糖分。对于高糖分的食物，比如西瓜、哈密瓜、葡萄、冰淇淋、奶油蛋糕等，如果摄入过多糖分会慢慢形成脂肪，从而诱发胆固醇增高。

建议胆固醇高患者在日常饮食中尽量以清淡的食物为主，多吃蔬菜和水果，并且要适当地进行运动，可以加快新陈代谢，有利于身体恢复。

2022-06-07 浏览 5

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