痛风可以吃蜂蜜吗

刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科

痛风患者如果是在缓解期，一般可以少量吃蜂蜜，但如果是在发作期，则不建议吃蜂蜜。

痛风多和血尿酸水平过高有关系，若尿酸盐生成过多，达到饱和情况下，在酸性条件下可导致尿酸盐结晶沉积在关节内。蜂蜜属于比较常见的营养饮品，里面含有多种营养物质，比如微量元素、果糖、多种维生素以及各种酶、矿物质等，而且蜂蜜并不属于高嘌呤的食物，所以痛风患者如果是在缓解期，可以少量吃蜂蜜，补充机体所需要的营养物质。

由于蜂蜜中含有大量的果糖，果糖在体内经过代谢以后可转化为尿酸，在痛风急性发作期如果过量吃蜂蜜，有可能会使尿酸升高，还有可能会使痛风病情加重，所以此时期是不建议吃蜂蜜的。

2022-09-18 浏览 6

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