痛风能不能吃蜂蜜

刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科

痛风患者若是处于疾病发作期，不建议吃蜂蜜。若处于病情的稳定期，可以少量吃蜂蜜。

痛风和体内的血尿酸水平过高有关，如果体内尿酸盐结晶生成过多，可能会导致尿酸盐结晶沉积在关节以及关节周围，从而形成痛风石。而蜂蜜当中虽然嘌呤含量不是很高，但其含有大量的果糖成分，如果痛风患者正处于疾病的发作期，蜂蜜中的果糖可能会增加患者机体内的尿酸浓度，从而加重患者的症状，因此在疾病的发作期需要减少高糖分、高嘌呤等食物的摄入，多喝温开水可以促进尿酸的代谢，缓解患者的症状。

如果痛风属于稳定期，此时可以少量吃蜂蜜。因为蜂蜜中含有的营养元素以及活性物质，可以帮助患者润肠通便，还能够促进食物的消化，帮助患者有一个好的睡眠状态。但并不能经常过量服用，以免再次引起尿酸水平升高，造成疾病反复发作。

2022-09-02 浏览 6

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