枸杞泡红枣具有补气血的效果。
红枣具有补中益气、养血安神的功效。其富含铁元素等营养物质,铁是合成血红蛋白的重要原料,有助于增加血液中红细胞的数量,从而改善气血不足导致的面色苍白、头晕等症状。而枸杞能滋补肝肾、益精明目,从中医角度来说,肝肾同源,肝藏血,肾藏精,肾精充足有助于气血的生化,并且枸杞也含有多种对身体有益的营养成分,如枸杞多糖等,与红枣搭配后,在补气血方面能起到协同增效的作用。
不过,在食用枸杞泡红枣时也有一些注意事项。首先,红枣含糖量较高,糖尿病患者不宜过量饮用,以免引起血糖波动。其次,枸杞温热身体的效果较强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。再者,虽然枸杞泡红枣有补气血的作用,但不能将其当作药物来治疗严重的气血亏虚疾病,如果气血不足的症状较为严重,应及时就医,在医生的指导下进行综合调理。同时,过量食用可能会导致上火等不适症状,所以要适量饮用。
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