减肥可以吃红芸豆吗

杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等中医内科

红芸豆是一种很常见的豆类，红芸豆的个头比红豆大些，颜色属于鲜红色。红芸豆具有补气补血的作用，并且它还富含各种营养物质，有利于人体的消化吸收。有些肥胖人士也喜欢吃红芸豆减肥。那么红芸豆到底有减肥的作用吗?

减肥可以吃红芸豆吗?

减肥是可以吃红芸豆的。红芸豆对于肥胖人群来说适量食用有辅助瘦身的作用，红芸豆富含多种维他命和各种膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，让食物更快的通过人体的肠道，也有利于毒素及时的排出，降低人体对体内脂肪及毒素的吸收，并且红芸豆属于低热量、低脂肪的食物，因此，对于肥胖人士来说，红芸豆是一种有辅助作用的减肥食材。

由于红芸豆，它质地比较偏硬，平常我们在煮的时候也不太好煮，如果肥胖的人减肥期间想食用红芸豆，可以将红芸豆浸泡打磨成豆浆，经常适量饮用这些豆浆，除了瘦身还能补充人体所需的营养，也是不错的选择。

其实我们还可以把红芸豆煮熟烘干磨成粉来食用，这样有利于消化，还有利于吸收豆子中的营养成分。

但是肥胖不能单靠食用红芸豆这一种食物来瘦身。因为这样营养比较单一，平时还要尽量多吃些蔬菜、水果，帮助补充维生素，不要以吃高糖、高热量、脂肪含量高的食物，多参加一些体育锻炼。

2021-02-13 浏览 1256

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