黑芝麻具有一定的辅助降血压作用。黑芝麻富含钾、镁、钙等矿物质,以及不饱和脂肪酸和抗氧化成分,这些营养素有助于调节血压水平。但需明确,黑芝麻不能替代药物治疗,仅可作为健康饮食的一部分辅助改善血压状况。
黑芝麻中的钾元素能帮助平衡体内钠含量,减轻血管压力;镁元素可放松血管平滑肌,促进血液循环;钙则参与血管收缩与舒张的调节。黑芝麻所含的亚油酸和芝麻素具有抗氧化作用,能减少血管内皮损伤,从而间接支持血压管理。传统中医也认为黑芝麻有补肝肾、益精血的功效,对因肝肾不足引起的高血压有一定调理意义。不过,其效果因人而异,需结合整体饮食和生活方式调整。
食用黑芝麻时需注意适量,每日建议不超过20克,过量可能增加热量摄入或引发消化不适。高血压患者应避免选择高糖或高盐的黑芝麻加工品,如芝麻糖、含盐芝麻酱等。严重高血压或正在服用降压药物的人群,不可依赖黑芝麻替代治疗,需严格遵循医嘱。对芝麻过敏者应禁用。综合来看,合理摄入黑芝麻可作为健康饮食的一部分,但血压管理仍需以医学治疗为核心,配合低盐饮食、规律运动和压力调控等多方面干预。