结石病人可以喝豆浆吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

结石病人是否可以喝豆浆不能一概而论。一般来说，草酸钙结石患者需要谨慎饮用豆浆，而其他类型结石患者可适量饮用。

豆浆中含有一定量的草酸盐，对于草酸钙结石患者而言，摄入过多草酸盐可能会加重结石病情。因为草酸钙结石的形成与尿液中草酸和钙的浓度过高有关，当摄入较多草酸盐时，会与肠道中的钙结合，形成难以溶解的草酸钙，然后被吸收进入血液，最终经肾脏排泄时，容易在肾脏内形成新的草酸钙结石或者使原有结石增大。对于尿酸结石、磷酸钙结石等其他类型结石的患者，豆浆中的营养成分如优质植物蛋白等对身体有一定益处，只要不是过量饮用，通常不会对结石病情产生明显不良影响。

从营养角度看，豆浆富含植物蛋白、维生素、矿物质等多种营养成分。植物蛋白是人体所需的重要营养物质，有助于维持身体的正常生理功能。同时，豆浆中的维生素和矿物质等也在身体的新陈代谢、免疫调节等方面发挥着积极作用。对于结石病人来说，如果是可以饮用豆浆的情况，适量摄入豆浆既能补充营养，又不会对结石病情造成危害。但无论哪种结石患者，都应该保持均衡的饮食结构，多喝水，以促进尿液排泄，减少结石形成的风险。

2024-10-28 浏览 6

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