结石可以吃豆浆吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

结石患者是否可以吃豆浆不能一概而论，需要根据结石的类型来判断。如果是尿酸结石，一般可以适量喝豆浆；但如果是草酸钙结石，则不建议多喝豆浆。

对于尿酸结石患者，豆浆中的嘌呤含量相对不是特别高，适量食用不会对尿酸水平产生过大影响，也就不会明显加重结石病情。而且豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质等营养成分，对身体有一定的益处。对于草酸钙结石患者，豆浆中含有一定量的草酸，过量饮用豆浆可能会增加尿液中草酸的排泄量，从而增加草酸钙结石形成的风险。因为草酸钙结石的形成与尿液中草酸和钙的浓度过高有关，当摄入过多含草酸的食物时，草酸会与钙结合形成草酸钙结晶，进而发展为结石。所以，草酸钙结石患者如果要喝豆浆，一定要控制量，并且要注意多喝水，以稀释尿液中的草酸和钙的浓度，减少结石形成的可能性。同时，结石患者的饮食管理应该是一个综合性的方案，除了考虑豆浆的摄入外，还需要对其他食物进行合理的选择和搭配，并且要结合适当的运动等生活方式的调整，以预防结石的进一步发展或复发。

2024-10-28 浏览 25

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