肾结石患者可以适量摄入维生素C，但需注意控制剂量和个体情况。维生素C是人体必需的营养素，但过量摄入可能增加某些类型肾结石的风险，尤其是草酸钙结石。
维生素C在体内代谢后可能转化为草酸，而草酸是草酸钙结石的主要成分之一。对于易患肾结石的人群，过量补充维生素C可能增加尿液中草酸的排泄，从而提升结石形成的风险。日常饮食中的维生素C通常不会导致问题，因为天然食物中的含量相对较低。适量摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西兰花等，对健康有益，一般无需刻意限制。
肾结石患者补充维生素C前应咨询医生，尤其是既往有草酸钙结石病史的人群。建议每日维生素C摄入量不超过1000mg，避免长期大剂量补充。同时，保持充足的水分摄入有助于稀释尿液，减少结石风险。饮食上需注意均衡，控制高草酸食物如菠菜、坚果的摄入，并适当增加钙的摄入，因为钙在肠道中能与草酸结合，减少其吸收。定期复查尿液分析和影像学检查，有助于监测结石情况并及时调整治疗方案。
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主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
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副主任医师 中国医科大学附属盛京医院
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李明
副主任医师 中国医科大学附属盛京医院
肾结石患者应谨慎摄入维生素C。维生素C在体内可代谢为草酸，而草酸钙结石是肾结石中...
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