糖尿病患者平时的确要控制自己的进食量,饮食方面要区分为主食和菜,主要控制的是主食的量。因为主食是碳水化合物,对血糖的影响要比蔬菜水果要大得多。首先计算每天的总热量,按比例分到三餐或五餐。
糖尿病患者要根据患者体重以及体力活动情况,医生来计算每天的饮食热量,再分配给碳水化合物、蛋白质和脂肪。大体上来讲,糖尿病患者一天三顿饭,一顿饭的主食量不要超过二两。还需要注意食物的加工方式,尽量避免油炸。
如果超过了这样的剂量或者超过了医生所给予的热量范围,就会造成血糖的波动和持续性的血糖升高,对糖尿病患者是不利的。
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