乙流能吃鱼吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

乙流患者可以适量吃鱼。

鱼肉富含优质蛋白质，这对于乙流患者来说是非常有益的。在感染乙流期间，身体处于应激状态，免疫系统正在与病毒作斗争，身体需要额外的能量和营养物质来支持免疫功能的正常运作、修复受损的组织细胞等。鱼肉中的蛋白质容易被人体消化和吸收，能够补充患者身体所需的营养，有助于提高身体的抵抗力，帮助患者更快地从疾病中恢复。

同时，鱼肉还含有多种维生素，如维生素A、维生素D、B族维生素等，这些维生素在维持身体正常生理功能方面发挥着不可或缺的作用。例如，维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，能够增强呼吸道对病毒等病原体的防御能力；维生素D可以促进钙的吸收，对维持骨骼健康有益，在患病期间也有助于身体整体机能的稳定。鱼肉中的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，在一定程度上可以减轻身体因感染乙流而引发的炎症反应。不过，在烹饪鱼的时候，应尽量选择清淡的方式，如清蒸，避免油炸等油腻、刺激性的做法，以免加重患者胃肠道的负担，因为乙流患者可能会伴有胃肠道不适的症状，如恶心、呕吐、食欲减退等。

2024-11-12 浏览 1

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