脂肪肝是指肝脏内脂肪含量异常增加，通常表现为肝细胞内脂肪滴的积聚。正常情况下，肝脏中脂肪的含量应低于5%。当脂肪含量超过这个标准时，就会被诊断为脂肪肝。脂肪肝可分为酒精性和非酒精性两种类型，前者与长期大量饮酒有关，而后者则与肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关。
脂肪肝的成因多种多样，常见的因素包括不健康的饮食习惯、缺乏锻炼、肥胖、糖尿病以及某些药物的使用等。饮食中高热量、高糖分和高脂肪的食物会导致肝脏脂肪的积聚，而缺乏运动则会降低身体对脂肪的代谢能力。胰岛素抵抗也被认为是非酒精性脂肪肝的重要机制之一。随着脂肪在肝脏的积累，可能会引发肝细胞的炎症，进一步发展为脂肪性肝炎，甚至导致肝纤维化和肝硬化等严重后果。早期发现和干预脂肪肝显得尤为重要。
在日常生活中，保持健康的生活方式是预防和改善脂肪肝的关键。首先，合理的饮食结构应以低糖、低脂肪、高纤维为主，增加新鲜水果和蔬菜的摄入，减少高热量食物的摄入。其次，适量的运动也是必不可少的，建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，以促进脂肪的代谢和消耗。定期体检和监测肝功能也是重要的措施，尤其是对于有肥胖、糖尿病等高风险人群，应定期进行肝脏超声检查，以便及时发现问题。避免滥用药物和不良嗜好，如酗酒等，能够有效降低脂肪肝的发生风险。通过综合的生活方式调整，能够有效控制和改善脂肪肝的状况，维护肝脏健康。
