苯丙酮尿症患者可能出现智力发育迟缓、皮肤及毛发颜色较浅、尿液或体表有特殊鼠臭味、行为异常或情绪不稳定、癫痫发作等神经系统症状。具体分析如下：
1.智力发育迟缓：苯丙酮尿症患者因代谢障碍导致苯丙氨酸蓄积，影响脑组织正常发育。典型表现为认知功能低下，语言及运动能力落后于同龄人。早期未干预者可能出现重度智力障碍，新生儿筛查阳性者通过饮食控制可显著改善预后。
2.皮肤及毛发颜色较浅：酪氨酸代谢受阻导致黑色素合成不足，患者常呈现金发、白肤及蓝虹膜等特征。肤色较常人明显苍白，毛发色素沉着不足，尤其在婴幼儿期更为显著。这一表现与苯丙氨酸羟化酶活性缺失直接相关。
3.尿液或体表有特殊鼠臭味：蓄积的苯丙氨酸经旁路代谢产生苯乙酸，通过汗液和尿液排出形成特殊气味。气味被描述为霉味或鼠尿味，在未治疗的新生儿中尤为明显，是临床初步筛查的重要线索之一。
4.行为异常或情绪不稳定：高浓度苯丙氨酸对神经递质合成造成干扰，患者易出现焦虑、多动、攻击性行为或自闭倾向。部分病例伴随注意力缺陷，症状严重程度与血苯丙氨酸水平呈正相关。
5.癫痫发作等神经系统症状：苯丙氨酸毒性可损伤脑白质，引发肌阵挛、强直-阵挛等发作类型。脑电图常显示异常放电，严重者可能出现小头畸形或锥体外系症状，提示不可逆性脑损伤。
苯丙酮尿症需通过新生儿筛查早期确诊，严格限制苯丙氨酸摄入是核心干预手段。定期监测血苯丙氨酸浓度，避免高蛋白饮食。孕期患者需加强代谢管理，防止胎儿发育异常。出现神经系统症状应立即就医，延误治疗可能导致不可逆损害。
