菊花酒具有抗菌、养肝明目、清热解毒、保护心脑血管等功效与作用。
1.抗菌。菊花酒对于金黄色葡萄球菌、皮肤真菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等病原菌有一定的抑制作用,也有利于预防不良病原菌感染所导致的疾病。
2.养肝明目。菊花酒有利于治疗肝经风热或者是肝火上攻所造成的目赤肿痛,主要是由于菊花微寒,能入肝经,所以可起到清解肝热及明目作用。
3.清热解毒。由于菊花味辛、甘、苦,性微寒,适当喝菊花酒,可起到清热解毒的作用,还有利于缓解疮痈肿毒。
4.保护心脑血管。在平时适当饮用菊花酒,有利于扩张血管,增加血流量,从而增加心肌收缩力,可以保护心脑血管,还能预防心脑血管疾病。
菊花酒有一定好处,但由于其含有酒精,所以要避免一次喝得过多或者是过于频繁喝。