11岁女孩偏胖可以通过调整饮食结构、增加运动量、保证充足睡眠、减少屏幕时间、培养健康的生活习惯来改善。具体分析如下：
1.调整饮食结构：饮食应以均衡营养为主，避免高糖、高脂肪食物，增加蔬菜、水果和全谷物摄入，控制每餐分量，避免暴饮暴食。减少零食和含糖饮料，选择低热量、高纤维的食物，如燕麦、红薯等。家长可帮助制定合理的饮食计划，避免过度节食影响生长发育。
2.增加运动量：每天至少进行60分钟中等强度运动，如快走、跳绳、游泳或球类运动。运动应多样化，避免单一枯燥，可选择孩子感兴趣的活动长期坚持。家长可陪同参与，增强互动性，逐步提升运动强度，但避免过度疲劳。
3.保证充足睡眠：每天睡眠时间应达到9-11小时，规律作息有助于调节代谢和食欲。睡眠不足可能导致激素紊乱，增加肥胖风险。睡前避免使用电子设备，营造安静舒适的睡眠环境，培养固定入睡习惯。
4.减少屏幕时间：限制每日使用电子设备的时间，避免久坐不动。长时间看电视或玩手机会减少活动量，增加零食摄入。建议将屏幕时间控制在2小时内，空闲时间改为户外活动或家庭互动游戏。
5.培养健康的生活习惯：建立规律的饮食和运动习惯，避免情绪化进食。家长应以身作则，提供健康饮食环境，鼓励孩子参与食物准备过程，增强健康意识。避免将食物作为奖励或惩罚手段，帮助孩子建立正确的饮食观念。
减肥过程中需避免极端节食或过度运动，以免影响正常生长发育。定期监测体重变化，必要时咨询专业医生或营养师，确保方法科学合理。保持耐心，以健康为首要目标，避免急于求成。
