柿子饼有生津止渴、润肺化痰、润肠通便的作用。
1.生津止渴。柿子饼味甘,性平,有生津止渴的作用,食用柿子饼可以缓解津液不足引起的口干口渴、皮肤干燥、毛发干枯等。
2.润肺化痰。柿子饼表面有一层白色的霜,称为柿霜,柿霜入肺、脾经,有润肺化痰的功效,所以吃柿子饼对于肺燥津伤引起的咳嗽、痰黏不易咯出等,有较好的效果。
3.润肠通便。柿子饼有润肠通便的功效,针对肠中津液不足引起的便干、便秘有一定缓解作用。经现代药理学研究表明,柿子饼中含有大量的维生素和其他微量元素,可以促进人体新陈代谢,促进排便。
需要注意,血糖高的患者要避免食用过多柿子饼,因为含有大量糖分,有可能导致血糖波动影响健康。