血蚶有很高的营养价值,小孩子可以适量吃血蚶,但是不建议多吃。如果小朋友吃了太多的血蚶,可能会引起消化不良等不适。
鲜血蚶的蛋白质含量高达10.59%,而干血蚶更是达到60.23%,是小孩子补充蛋白质的优质食物。血蚶中还含有包括必需氨基酸在内的17种氨基酸,包括不饱和脂肪酸在内的10种脂肪酸,以及丰富的矿物质等,因此血蚶具有很高的营养价值。从中医学角度来说,血蚶可以帮助补血益气、健脾益胃、消痰散结,适合喉咙咳痰的小孩子吃。
但是,小孩子消化道没有发育完全,相较于成年人其消化能力还是比较低的,如果吃了过多的血蚶,可能会导致消化不良。
此外,如果小孩子吃了没有处理干净的血蚶,又因为免疫力低下,很容易发生细菌感染,从而引发肠炎、胃炎等消化道疾病。
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