慈菇的作用与功效

提到慈菇想必许多人都是比较熟悉的，而且很多人都喜欢吃，它不仅口感俱佳营养物质丰富，还可以用来作为一种中药材与其它药材配伍使用，其作用和功效是多方面的。那么你了解慈菇的作用和功效吗?

1、滋阴

慈菇的营养丰富，其中含有丰富的维生素、无机盐和糖类以及人体所须的蛋白质等，一般情况下出现轻微的上火症状也会伴随着不良情绪发生，所以这时可选择用慈菇进行缓解，因为慈菇具有滋阴的功效，也有缓解上火后出现不良情绪的问题。

2、润肺

经常吸烟的人可以选择多吃慈菇，因为经常吸烟会容易出现咳嗽，咳痰，或者肺燥、肺热等问题，而慈菇则可以起到润肺的作用。

3、提高抵抗力

食用慈菇也可以增强心脑血管的功能，因为慈菇中的微量元素可以起到护心、养心、利尿、消肿的功效。慈菇也能帮助患者提高自身免疫力，促进人体免疫活性细胞再生，起到解毒和防癌的作用。

总之，慈菇是一种营养价值丰富且有药用功效的食材，不仅口感好，还可以给人体补充多种所需的维生素。但是，慈姑虽好，女性在孕期内还是建议尽量少食用，其他人群则无太多禁忌。

2020-10-14 浏览 519

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