蚕蛹的营养价值高,尤其蛋白质含量高,吃蚕蛹对身体有益,但蚕蛹也不是吃的越多越好,需要有一定的限制。那么,蚕蛹一天吃多少为宜?
蚕蛹一天吃多少为宜?
蚕蛹一般一天吃3~5个为宜,也就是3~50g。蚕蛹属于高蛋白食物,蛋白质含量在50%以上,适食用能够为身体提供必需的营养物质,但如果过多使用,可能会导致营养物质堆积,当转化为脂肪堆积在体内时,就会造成肥胖。一般如果长期吃,每天吃3~5个比较好,但如果只是偶尔吃,量可以适当的增多。
蚕蛹的有什么功效?
蚕蛹性平、味甘、咸,有生津止渴、杀虫疗疳的功效,可用于治疗蛔虫病、小儿发热、小儿疳积、肺痨。
蚕蛹有哪些药理作用?
1.促进脂肪代谢,在蚕蛹油中含有大量降低血清胆固醇和丙二醇含量的物质,促进脂肪代谢,降低体内胆固醇的含量。
2.保护肝脏,蚕蛹含有大量蛋白质,还含有各种氨基酸,能够降低血清丙氨酸氨基转移酶,从而保护肝脏。
3.提高性功能,蚕蛹中含有精氨酸,这种物质是制造男性精子蛋白的基础,可以提高性功能,还可消除疲劳。
4.增加脑细胞活力,蚕蛹中含有大量蛋白质和维生素,能够增加脑细胞活力,增加思维能力。
综上所述,蚕蛹虽好,但食用要注意适量,而且要保证自身没有蛋白质过敏反应,如果有严重的蛋白质过敏,不可食用蚕蛹。
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