陈皮具有一定的健脾祛湿功效。作为一味传统中药材，陈皮性温味苦辛，归脾、肺经，其挥发油及黄酮类成分能促进消化液分泌，增强脾胃运化功能，同时通过理气燥湿改善湿浊内停引起的脘腹胀满、食欲不振等症状。
陈皮健脾祛湿的作用机制主要体现在两方面：一是所含的柠檬烯、川陈皮素等成分能刺激胃肠蠕动，帮助分解油腻食物，缓解脾虚湿困导致的消化不良；二是通过调节水液代谢，减少体内湿气积聚。中医临床常将陈皮与白术、茯苓等配伍，如经典方剂二陈汤，用于痰湿内阻或脾虚湿盛证候。现代研究也发现，陈皮提取物可降低血清中炎症因子水平，间接改善湿邪引发的代谢紊乱。
使用陈皮祛湿需注意体质辨证。阴虚内热或实热证者长期服用可能加重口干、便秘等症状。日常泡水建议每次3-10克，连续饮用不超过两周。孕妇及胃溃疡患者慎用，避免空腹饮用刺激胃黏膜。储存时应防潮防霉，发霉变质的陈皮可能产生黄曲霉素等有害物质。若湿气症状持续未缓解，需结合其他祛湿方法或就医排查是否存在器质性疾病。
茯苓陈皮泡水喝祛湿吗
张修红
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湿气重可以喝陈皮茯苓水。陈皮和茯苓都是传统中医常用的祛湿药材，搭配使用能协同发挥...
陈皮可以祛湿气吗
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陈皮可以祛湿气吗
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张修红
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