怀孕后多喝鸡汤好吗

宫伟雁 副主任医师 山东省立医院三级甲等产科

怀孕后适量喝鸡汤是有益的，但需注意搭配和适量。鸡汤富含蛋白质、氨基酸及矿物质，能为孕妇提供营养支持，同时温和滋补的特性有助于缓解孕期疲劳。不过，需结合个人体质和饮食结构科学饮用，避免过量或不当搭配影响健康。

鸡汤的营养价值对孕妇具有多重好处。炖煮过程中，鸡肉释放的肌肽、胶原蛋白等物质易被吸收，可增强免疫力，促进胎儿发育。老母鸡或乌鸡熬制的汤含有较多铁元素，有助于预防孕期贫血。加入枸杞、红枣等食材，能进一步提升补血益气效果。鸡汤的温热属性可改善部分孕妇的畏寒症状，尤其在秋冬季节更为适宜。但需注意，若孕期出现水肿或高血压，应减少汤中盐分及油脂摄入，避免加重负担。

饮用鸡汤时需关注几点细节。优先选择新鲜食材，避免使用含激素或抗生素的速成鸡。炖煮前去除鸡皮及表层脂肪，可降低汤的油腻感。高尿酸或痛风体质的孕妇应控制饮用量，因鸡汤嘌呤较高可能引发不适。鸡汤不能替代均衡饮食，需搭配蔬菜、杂粮等保证膳食多样性。如有妊娠糖尿病或消化功能较弱的情况，建议咨询医生后再调整汤饮方案。科学搭配才能最大限度发挥鸡汤的滋补作用。

2025-05-23 浏览 1

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