患了肾结石可以吃莲藕吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

患了肾结石是可以吃莲藕的。

莲藕是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的成分。从成分上看，莲藕富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质如钾等。对于肾结石患者而言，莲藕中的这些成分并不会加重结石病情。其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少肠道对草酸盐等可能与结石形成有关物质的吸收，从而在一定程度上间接有利于预防结石的进一步发展。而且莲藕中的水分含量也比较高，适当食用有助于增加尿液的产生，尿液增多可以对泌尿系统起到冲刷的作用，这有助于小结石的排出，并且可以减少尿液中结晶物质的沉积，降低结石增大的风险。莲藕的烹饪方式多样，可以煮汤、清炒等，患者可以根据自己的口味和身体状况选择合适的烹饪方式来食用莲藕，在保证营养摄入的同时，也不会对肾结石的病情产生不良影响。

2024-10-28 浏览 14

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