孩子缺钙和缺锌需要及时调整饮食结构,并在医生指导下科学补充营养素。钙和锌是儿童生长发育的重要矿物质,缺乏可能影响骨骼发育、免疫力和认知功能。通过合理膳食搭配和必要补充,多数情况可以逐步改善。
日常饮食中应增加富含钙和锌的食物。钙的主要来源包括牛奶、奶酪、酸奶等乳制品,以及豆腐、深绿色蔬菜如菠菜、芥蓝和小鱼干。锌则多见于瘦肉、牡蛎、坚果、全谷物和豆类。若孩子挑食或饮食摄入不足,可在医生建议下选择钙剂或锌补充剂,但需注意剂量,避免过量引发不良反应。维生素D有助于钙吸收,适当晒太阳或补充维生素D可提升补钙效果。
补钙和补锌过程中需注意避免与高纤维、高草酸食物如菠菜、粗粮同时摄入,以免影响矿物质吸收。铁和锌的吸收存在竞争关系,建议错开补充时间。长期过量补锌可能抑制铜吸收,导致贫血或免疫力下降;过量补钙则可能引发便秘或影响铁、锌吸收。定期监测血钙、血锌水平,结合临床表现调整方案。如有腹泻、食欲不振等异常症状,应及时就医排查原因。哺乳期母亲也需注意自身营养均衡,通过母乳传递营养素。