水果传染诺如病毒

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

《水果可能传染诺如病毒》

水果是有可能传染诺如病毒的。诺如病毒具有很强的传染性，它可以污染水果的表面。在水果的种植过程中，如果使用了被诺如病毒污染的水源进行灌溉，病毒就可能附着在水果上。另外，在水果采摘、包装、运输以及销售的各个环节，如果接触到被诺如病毒感染的人或者被污染的环境，也容易使水果被诺如病毒污染。当食用了被诺如病毒污染的水果时，就可能感染诺如病毒。

诺如病毒感染人体后，会引发一系列的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，还可能伴有发热、头痛、肌肉酸痛等情况。这种病毒的传播速度较快，尤其是在人群密集的场所，如学校、幼儿园、养老院等，一旦有被污染的水果被食用，很容易造成诺如病毒的爆发流行。

在日常生活中，为了避免因水果传染诺如病毒，我们要注意一些事项。在购买水果时，要选择正规的商家，确保水果来源的安全性。食用水果前，一定要认真清洗，最好用流动的清水反复冲洗，对于一些可以去皮的水果，如苹果、梨等，要去皮后再食用。如果水果有变质或者异味，千万不要食用。同时，要注意个人卫生，勤洗手，避免病毒经手接触到水果后再进入口腔而感染人体。

2024-12-25 浏览 10

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