生鱼片有哪种鱼

有伤口能吃生鱼片吗

李峰 副主任医师  山东大学齐鲁医院

有伤口不建议吃生鱼片。生鱼片虽然是很多人喜爱的美食，但对于有伤口的人来说存在一定...

吃生鱼片会不会得肺炎

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

吃生鱼片本身不会直接导致肺炎。生鱼片如果来自正规渠道，经过严格的检验检疫，在新鲜...

金枪鱼是生吃好还是熟吃

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

金枪鱼既可以生吃也可以熟吃，这取决于个人的口味偏好、健康状况和食材的新鲜度等因素...

刺身是生鱼片吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

刺身不完全等同于生鱼片。刺身是日本料理中极具特色的美食，包含的种类较为广泛。虽然...

生鱼片有病毒吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

生鱼片可能有病毒。生鱼片是将新鲜的鱼生切成片直接食用的料理。许多鱼类可能是某些病...

生鱼片吃起来腥吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

生鱼片如果处理得当，吃起来并不会很腥。生鱼片是很多国家饮食文化中的特色美食，比如...

生鱼片有寄生虫吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

生鱼片可能有寄生虫。许多鱼类在自然环境中生存，生存水域可能受到污染，或者本身就是...

生鱼片有没有刺

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

生鱼片有刺。生鱼片是将新鲜的鱼贝类生切成片，虽然在制作生鱼片时，厨师会尽量选择刺...

三文鱼有刺吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

三文鱼有刺。三文鱼的刺相对较少，这也是受到很多人喜爱的原因之一。三文鱼的刺主要集...

生鱼片能煮熟吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

生鱼片能煮熟。生鱼片是将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。虽然传统的...