陈皮汤确实有助于促进消化。陈皮作为一味传统中药材，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，其含有的挥发油、黄酮类化合物等活性成分能刺激胃肠蠕动，增强消化液分泌，从而缓解食积、腹胀等消化不良症状。
陈皮汤的消化促进作用主要体现在两方面：一是挥发油成分如柠檬烯、β-月桂烯可直接作用于消化道平滑肌，加速排空；二是橙皮苷等黄酮类物质能调节肠道菌群平衡，减少胀气。对于饮食油腻或脾胃虚弱引起的食欲不振，饮用陈皮汤可温和改善不适。现代研究也发现，陈皮提取物能降低胃蛋白酶活性，缓解胃酸过多对黏膜的刺激，适合功能性消化不良人群。
使用陈皮汤需注意体质适应性。阴虚内热或胃火炽盛者长期服用可能加重口干、便秘；孕妇及过敏体质者应谨慎。建议选择自然陈化3年以上的陈皮，避免新鲜橘皮刺激肠胃。煎煮时水量控制在500毫升以内，久煮不超过20分钟以防有效成分流失。若消化不良伴随持续腹痛、呕吐，需排除器质性疾病后再考虑食疗。儿童及老年人用量宜减半，空腹饮用可能引发不适，建议餐后1小时服用。
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